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moon in the noon

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500円でわかる!基本のパン
500円でわかる!基本のパン
ちょっと前に、これ買ってみました。
気になるレシピが載っていたっていうのもあるんですが、今までまったくの自己流で焼いていたので、ちょっと勉強したくてね。

書いてあるとおり500円。
オールカラーで79蓮
プロセス・材料・道具・粉の種類・Q&A。
38種のパンのレシピと作り方。ほとんどの工程も画像入り。
私のような超初心者に必要な知識はぜんぶおりこまれている感じ。
* おいしいはなし(bread) * 07:55 * - * trackbacks(1)
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パン・・・焼いてますよw
パンのログ・・・最近書いてなかったにゃ。。。 あいかわらず、ほぼ毎日焼いています。 前にアップしたミルクパン。 この生地がほんとうまくいっちゃったので、それにブドウやくるみ、チョコチップ、ハム、チーズなどを混ぜたり巻いたり、形を変えたり・・・で結構
* moon in the noon * 2006/07/09 1:48 PM *
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